Autentica lezione di pizza romana e cena

Metti le mani in pasta e scopri il gusto più autentico di Roma con una lezione di pizza romana che si trasforma in una cena conviviale da condividere con lo chef. In un contesto intimo per 2-6 persone, vivrai un’esperienza dedicata ai sapori più amati della tradizione, tra impasti, profumi e ingredienti selezionati.

Partendo da zero, preparerai diverse pizze e un dessert, imparando a dare forma a grandi classici come Margherita, Napoletana e Marinara. L’impasto viene realizzato con farina biologica di grano tenero, mentre tra gli ingredienti protagonisti trovi pomodori Roma pelati biologici, olio extra vergine di oliva, aglio, basilico e mozzarella di bufala DOP. A rendere l’esperienza ancora più ricca ci sono anche i panzerotti fritti ripieni di pomodoro, salame piccante e formaggio, oltre alla possibilità di completare le pizze con condimenti come prosciutto, verdure e diversi formaggi.

Dopo la preparazione, arriva il momento più piacevole: sederti a tavola e gustare ciò che hai creato insieme allo chef. Il finale è affidato a un dessert come tiramisù, panna cotta al cioccolato o gelato artigianale, mentre vino e birra inclusi accompagnano la cena. A pochi passi dal fiume Almone, questa esperienza firmata da Sandra unisce cucina, ospitalità e passione per i piatti italiani in un’atmosfera autentica e rilassata.