Corso di cucina con pasta fresca autentica a Palermo con un ospite del posto

Nel cuore di Palermo, questa esperienza ti invita a vivere la cucina siciliana in modo autentico, tra gesti tramandati, ingredienti del territorio e il calore di una condivisione vera. Più che una semplice lezione, è un incontro con una tradizione che prende forma attraverso i sapori, i racconti e il piacere di stare insieme.

Guidato da una vera padrona di casa siciliana, scoprirai come nasce la Pasta alla Norma, preparata con ingredienti freschi e accuratamente selezionati per racchiudere l’essenza della Sicilia. In un’atmosfera accogliente e raccolta, seguirai ogni fase della preparazione della pasta fresca, lasciandoti accompagnare da tecniche custodite nel tempo e da un modo di cucinare che mette al centro il cuore, prima ancora della ricetta.

Mentre i profumi si diffondono in cucina, l’esperienza continua con il piacere della tavola: un bicchiere di vino siciliano accompagna le tradizionali polpette, in un momento di gusto semplice e conviviale. A chiudere, il Biancomangiare aggiunge una nota delicata e ricca di storia a un percorso culinario profondamente umano, pensato per lasciarti il ricordo di una Palermo sincera, generosa e autentica.