Corso di cucina di pasta fatta in casa e piatti italiani a Verona

Entra nel cuore della cucina italiana con un corso pratico a Verona e lasciati guidare da uno chef locale nella preparazione di un autentico pasto fatto con prodotti della tradizione. In un’atmosfera raccolta e conviviale, scoprirai gesti, tecniche e sapori che rendono così amata la tavola italiana.

Passo dopo passo, preparerai alcune delle ricette più iconiche, imparando a lavorare la pasta fresca fatta a mano, a realizzare il risotto con riso di produzione locale e a comporre l’originale tiramisù. A seconda dell’opzione scelta, potrai partecipare al laboratorio di pasta, risotto e tiramisù, oppure al laboratorio di pasta e tiramisù, disponibile solo in alcuni giorni. Durante la lezione, lo chef ti accompagnerà in ogni fase, condividendo le tecniche fondamentali per esaltare i sapori naturali degli ingredienti.

Al termine dell’esperienza, ti accomoderai con gli altri partecipanti del piccolo gruppo per gustare i piatti preparati insieme, accompagnati da un bicchiere di vino locale. Porterai con te anche le ricette del corso, così da poter ricreare a casa i sapori di questo momento e servire ai tuoi cari un vero banchetto italiano.