Corso di cucina di 3 ore per preparare pizza e gelato nel cuore di Roma

Nel cuore di Roma, lasciati conquistare da un corso di cucina di 3 ore che ti porta dentro due grandi classici della tradizione italiana: pizza e gelato. Un’esperienza pratica, conviviale e adatta anche alle famiglie, pensata per farti scoprire gesti, profumi e sapori che raccontano l’Italia più autentica.

Guidato da un pizzaiolo professionista, partirai da zero per realizzare una vera pizza in stile romano. Impasterai, sceglierai condimenti freschi e seguirai ogni passaggio fino alla cottura, utilizzando una pala professionale. È un modo coinvolgente per avvicinarti a tecniche che potrai poi riprodurre anche nella tua cucina, mantenendo vivo il gusto di questa esperienza anche dopo il rientro.

Mentre l’impasto riposa, spazio alla dolcezza del gelato: assisterai a una dimostrazione dal vivo per scoprire come ottenere la sua tipica consistenza liscia e cremosa e imparerai anche a preparare il cono waffle, dall’impasto alla cottura. Alla fine del corso, ti accomoderai per gustare la pizza e il gelato preparati con le tue mani, accompagnati da vino o bibite analcoliche. A rendere tutto ancora più speciale, porterai con te un ricettario per ricreare questi sapori italiani una volta a casa.