Corso di preparazione di pizza e gelato con vino illimitato

Metti le mani in pasta e lasciati guidare in un’esperienza che celebra due grandi classici della tradizione italiana: pizza e gelato. In questo workshop pratico a Firenze, trascorrerai 3 ore tra sapori autentici, gesti semplici da imparare e il piacere di condividere il risultato con vino illimitato.

Si comincia dal mondo della pizza, insieme a un vero pizzaiolo. Imparerai a lavorare un impasto morbido ed elastico e a scoprire i segreti di una salsa di pomodoro saporita ma leggera. Passo dopo passo, entrerai nel cuore di una preparazione iconica, fino ad assaporare una pizza fatta con le tue mani.

Poi sarà il momento del gelato, cremoso e irresistibile. Scoprirai gli ingredienti e le tecniche che rendono speciale questa specialità italiana, esplorando lo sviluppo del sapore, l’uso dei coloranti naturali e l’effetto dei diversi metodi di riscaldamento e congelamento. Tra cucina, assaggi e convivialità, vivrai un’attività pensata per divertirti con famiglia e amici, accompagnata da buon cibo, risate e un calice sempre pronto da riempire.