Grand Tour Italia Bologna "Pasticcere per un giorno"

Entra nel cuore di una tradizione che a Bologna è quasi un rito e vivi un’ora tutta da assaporare con "Pasticcere per un giorno". In questo corso pratico ti metti davvero in gioco, imparando a preparare la pasta sfoglia alla vecchia maniera insieme agli esperti di SfogliAmo.

Con il mattarello tra le mani, scopri tecniche e gesti che trasformano un impasto in un’arte da vivere passo dopo passo. Le lezioni sono pratiche e coinvolgenti, pensate per farti entrare nel ritmo della lavorazione e avvicinarti ai segreti delle specialità tradizionali con naturalezza e partecipazione.

È l’occasione per approfondire la tua passione per la cucina e lasciarti guidare in un’esperienza autentica, dove la pasta fresca diventa protagonista. Alla fine, oltre a gustare le tue creazioni, porterai con te il sapore più vero di Bologna e il piacere di averlo vissuto in prima persona.