Corso di cucina privato di pasta fresca a Venezia

Scopri il piacere di mettere le mani in pasta con un corso privato dedicato alla pasta fresca nel cuore di Venezia. In quattro ore, tra gesti antichi e sapori autentici, vivrai un’esperienza coinvolgente che ti porterà dentro l’essenza più genuina della cucina veneziana.

Lasciati guidare tra colori, profumi e ingredienti stagionali mentre impari a preparare la pasta fresca partendo da zero. Realizzerai due impasti di base, darai forma ad almeno 15 diversi formati di pasta e ravioli e preparerai 3 tipi di pasta da abbinare a 3 sughi diversi, in un percorso che valorizza la semplicità e la ricchezza della tradizione. Ad aprire l’esperienza, una deliziosa bruschetta preparata con prodotti freschi di mercato.

Poi arriverà il momento più appagante: assaggiare i piatti che hai creato con le tue mani durante il pranzo incluso. È un’attività pensata per adulti e bambini, da vivere in un’atmosfera intima e dedicata, dove ogni passaggio diventa parte di una scoperta da portare con te anche dopo il ritorno a casa. Una volta imparati i segreti della lavorazione della pasta fresca, questa esperienza potrà trasformarsi in una passione destinata a durare nel tempo.